Dziś 5 lutego ? Światowy Dzień Nutelli!:))) Z tej okazji mam dla Was pomysł na szybki deser ? ten jeden raz w roku możemy sobie na niego pozwolić;) Deser ten pasuje również na zbliżające się Walentynki, bo najlepiej je się go we dwoje (sama nie dałabym rady!). Słonecznego, pięknego i słodkiego popołudnia!:)

Składniki:

– herbatniki kakaowe
– 2 łyżki masła
– 5 łyżek nutelli
– serek mascarpone
– szczypta kardamonu
– śmietanka 30%
– 3 łyżki cukru pudru
– konfitura malinowa

Herbatniki kruszymy i łączymy z roztopionym masłem. Przekładamy do szklanki lub miseczki. Nutellę łączymy z 4 łyżkami serka mascarpone i kardamonem. Przekładamy do szklanki z herbatnikami. Na masę z nutelli dodajemy konfiturę malinową. Śmietankę ubijamy na sztywno, łączymy z 3 łyżkami serka mascarpone i cukrem pudrem i przekładamy na wierzch deseru.

Oprócz słodkości dla podniebienia warto też dzisiaj (i nie tylko dzisiaj) zadbać o ciało i zafundować mu czekoladową przyjemność w postaci balsamu, który pachnie tak, jakby miał w sobie 100 tabliczek czekolady!