Uwielbiam pesto. Ale nie zawsze można trafić na takie, które odpowiadałoby mi smakowo. Dziś postanowiłam więc zrobić własne, ze składników, które akurat miałam dostępne w domu. Wyszło naprawdę dobre;)

Składniki:

-3/4 słoiczka suszonych pomidorów w zalewie
-garść orzeszków ziemnych
-garść orzeszków nerkowca
-2 garści świeżych listków bazylii
-oliwa z oliwek
-trochę pieprzu i soli (opcjonalnie, ja nie dałam, bo nie lubię;p)

Wszystkie składniki wrzucić do miksera, malaksera i zmiksować dokładnie.

Wymieszać z ugotowanym makaronem, najlepiej penne;)

Smacznego!:)