Bardzo lubię, gdy na wrocławskim rynku coś się dzieje. Wtedy serce miasta tętni życiem. Właściwie dzisiaj zaczęło się wydarzenie, na które już od kilku lat co roku czekam. Nad ratuszem unoszą się wtedy niesamowite zapachy. O jakim wydarzeniu mowa? Tak, Europa na Widelcu;)
Kiedy tylko dowiedziałam się, że akurat dziś mam egzamin, ?lekko? się zdenerwowałam. Miałaby mnie ominąć możliwość zrobienia zdjęć na rynku właśnie w dniu takiego kulinarnego wydarzenia? O nie!;) Dlatego wymyśliłam, że wyślę tam mojego kochanego K. Oczywiście nie obyło się bez marudzenia: ?sam? tramwajem? niee..? (ja zabrałam samochód;d). Jednak po namyśle zgodził się i stwierdził, że popróbuje za mnie różnych pyszności:)
Z jego relacji wynika, że największe zainteresowanie wzbudziła walka kulinarna na krem do szparagów stoczona między Robertem Makłowiczem a Piotrem Kucharskim. Nic dziwnego, pewnie sporo osób śledzi podróże Makłowicza w tvp2 ? my tak:) poza tym punktem kulminacyjnym, było wiele stoisk i straganików ze smakołykami z różnych zakątków Europy. Pyszne sery, wina, wędliny, słodycze, a nawet węgierskie langosze! Cała impreza trwa do niedzieli, więc mamy aż 2 dni na wybranie się na spacer na rynek i skosztowanie małego co nie co;) poza tym jutro będą tam robione lody ze szparagów!:)
Naprawdę warto się wybrać na rynek, choćby dla samej aury ? specjalnie na okazję Jarmarku Świętojańskiego, który trwa w najlepsze, między stoiskami znajdziemy huśtawki, leżaki i poduchy, by nasze nogi mogły odpocząć po długim zwiedzaniu Europy na Widelcu. Polecam!

sery! <3

Langosze, które miałam okazję degustować podczas pobytu nad Balatonem. Bardzo dobre placki, trochę przypominające nasze naleśniki;)

ciasteczka holenderskie:)

Walka mistrzów kuchni;)

R. Makłowicz we własnej osobie;)

degustacja wśród tłumu.

Tutaj możecie znaleźć przepisy pochodzące z Europy na Widelcu:

http://smakiwroclawia.pl/przepis/

Ja na pewno z nich skorzystam! A jutro na obiad będą pyszne szparagi prosto z Rynku ?

Dobrej nocy!