?Diane, if you ever get up this way, that cherry pie is worth a stop.? (Dale Cooper)

Od najmłodszych lat słuchałam opowiadań mojej mamy o pewnym serialu, który zrobił na niej ogromne wrażenie. Ciężko jej było nawet ująć w słowa jak ogromne. Słuchałam tego dość sceptycznie nastawiona, no bo kiedy jest się bardzo młodym seriale raczej nas nie interesują ? mamy wtedy inne, ciekawsze zajęcia.
Jednak po latach wróciłam do tego tematu i sprawdziłam w internecie opinie o tym właśnie serialu. Rzadko się zdarza, żeby internet był jednogłośny. Wszyscy zachwycali się i wychwalali ten serial pod niebiosa!
Dlatego dokładnie rok temu zasiedliśmy z moim K. przed telewizorem i włączyliśmy pierwszy odcinek. Fakt, że na powitanie usłyszeliśmy dźwięk piosenki, którą bardzo dobrze znaliśmy już dużo wcześniej. Sama piosenka robi wrażenie, ale w połączeniu z tym serialem przyprawia o ciarki na plecach.
Już od pierwszych minut serial powala. Morderstwo nastolatki i ogrom tajemnic. Pewnie domyślacie się, o którym arcydziele mowa? Tak, to MIASTECZKO TWIN PEAKS w reżyserii Davida Lyncha! I niezapomniany soundtrack Angelo Badalamentiego. Wiecie, są takie filmy, takie piosenki czy takie seriale, które na tyle mocno zakorzeniają się w psychice i sercu, że ciężko jest nawet o nich później pisać. Na pewno każdy z Was ma takie uczucia co do niektórych z nich. Dla mnie ?życiowym? serialem jest właśnie Twin Peaks.
Aktorzy odgrywający główne role byli wprost stworzeni do swoich ról. Chyba wszyscy są moimi ulubionymi, ale jeśli miałabym wybrać jednego jedynego, to z pewnością byłby to agent specjalny FBI ? Dale Cooper. Boski facet! To właśnie on rozwiązując zagadkę morderstwa w miasteczku Twin Peaks zajadał się plackiem wiśniowym, który jest ?gwiazdą? dzisiejszego wpisu;) No i wypijał przy tym hektolitry kawy.
Nie chciałabym dłużej się rozpisywać na temat mojego ukochanego Twin Peaks, bo chyba da się zauważyć, że mogłabym o nim pisać i pisać, ale nie o tym miał być wpis. Zazdroszczę osobom, które jeszcze tego serialu nie obejrzały, że będą wszystko przeżywać pierwszy raz. Koniecznie to zróbcie i dołączcie do grona fanów serialu:)
Poza serialem powstał również pełnometrażowy film ?Fire walk with me?, czyli ?Ogniu krocz ze mną?. Tytuł nawiązuje do tekstu przewijającego się przez i film i serial. Jest to prequel serialu ukazujący losy Laury Palmer, od której morderstwa zaczyna się serial. Czekaliśmy cały rok żeby obejrzeć ten film! I szczerze mówiąc, jest on baaardzo psychodeliczny. Nadszarpnął naszą psychikę bardziej niż nie jeden znakomity horror. Ale było warto! Wrócić do swoich ulubionych bohaterów, muzyki i zdarzeń. Ah;) Do tego zajadaliśmy się plackiem wiśniowym, tym samym, którym zajadał się Dale Cooper! Przepis znalazłam w książce ?Kuchnia filmowa? Pauliny Wnuk. Jest genialna! Wciela w życie przepisy z filmów. Zajrzyjcie na jej bloga
http://www.frommovietothekitchen.pl/

W każdym razie placek nawet mi wyszedł (choć to nie moja najmocniejsza strona) i był bardzo smaczny:)
Zostawiam Was już teraz z przepisem, kilkoma zdjęciami z serialu i niesamowitym soundtrackiem. Miłego dnia!:)

Cudowny James!

Tajemniczego i przerażającego Boba będę się bać do końca życia!

Jest i nasz agent specjalny ? Dale Cooper;)

Przepis: (pochodzi w całości z bloga From movie to the kitchen)

– 400 g mąki pszennej
– 250 g masła
– 150 g cukru pudru
– 1 żółtko
– 80 ml wody
– 800 g wiśni
– 1 wiśniowa galaretka, lub 2 łyżeczki żelatyny
– 1 szklanka cukru (ja bym jednak dała trochę mniej, bo placek wydaje mi się lekko zbyt słodki)

1. Mąkę przesiej do miski, dodaj żółtka, posiekane masło, cukier puder, oraz wodę.
2. Całość wyrabiaj dokładnie aż stworzysz jednolitą, gładką masę. Możesz też wszystkie składniki włożyć do malaksera i tam je wymieszać.
3. Gotowe ciasto włóż do lodówki na ok. 1 godzinę.
4. Na sporej patelni, lub w garnku umieść wiśnie. Podgrzewaj je powoli aż puszczą soki.
5. Zasyp je szklanką cukru i gotując mieszaj od czasu do czasu, aż odparuje część soku z wiśni, a cukier zgęstnieje. Potrwa to ok. 30 minut.
6. Pod koniec gotowania wiśni dodaj galaretkę, lub żelatynę. Odstaw wiśnie do wystygnięcia.
7. ? ciasta rozwałkuj i umieść na posmarowanej tłuszczem formie, na ciasto rozłóż owoce.
8. Pozostałą część ciasta rozwałkuj i przykryj nią formę. Zrób w środku kilka otworów nożem, aby sok z owoców mógł swobodnie parować podczas pieczenia.
9. Formę z ciastem włóż do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piecz ciasto przez 15 minut, następnie zmniejsz temperaturę do 170 stopni i piecz jeszcze przez ok. 20-30 minut.

A takie piękne wczoraj mieliśmy niebo;)