Dzień dobry! Dzisiaj szybciutki przepis na prawdziwie amerykańskie śniadanie: pancakes z Golden Syrup. Takie śniadanie sprawia, że na twarzy pojawia się uśmiech, a dzień staje się od razu piękniejszy! Zobaczcie, jak łatwo je przygotować. Pamiętajcie tylko, że takie śniadanie najlepiej smakuje w łóżku, więc pomyślcie o nim w weekend, kiedy poranki są długie i leniwe;)

– 1 szklanka mąki pszennej
– 1 jajko
– 3/4 szklanki mleka
– 1/2 szklanki roztopionego masła
– 2 łyżki cukru pudru
– 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
– szczypta soli

Mąkę przesiewamy do miski. Dodajemy do niej proszek do pieczenia, cukier i sól. Do innej miski wbijamy jajko, wlewamy mleko i roztopione masło, a następnie mieszamy. Mokre składniki łączymy z suchymi i wszystko razem mieszamy. Pancakes smażymy na suchej patelni ? możemy wykorzystać różne foremki, żeby nadać im odpowiedni kształt. U mnie były serduszka:)
Pancakes możemy zjeść z Golden Syrup, z syropem klonowym lub po prostu z miodem. Do tego np. banan i szklanka mleka i nasze śniadanie jest sycące, pyszne i zapewnia nam cudowny humor przez cały dzień. Smacznego!