26 November 2015

Czekolada na gorąco, która wprawi Was w świąteczny nastrój!

Drinks
Autor:
Di | Drinks

DSC_1552

Wczoraj na moim fp pytałam, czy jesteście zainteresowani przepisem na najlepszą na świecie czekoladę na gorąco. Nie zdziwiło mnie, że odpowiedź była pozytywna;) Dlatego dzisiaj zmieniłam nieco plany i zamiast przepisu na zdrowy obiad będzie przepis właśnie na tę czekoladę. A co! Jest zima, idą święta, możemy zaszaleć:)

Od wczoraj w moim mieszkaniu trwają już świąteczne przygotowania. W tym roku postanowiłam zacząć nieco wcześniej z uwagi na to, że za dwa tygodnie wyjeżdżamy i wrócimy dopiero na same święta. Nie chciałam więc tracić ani jednego dnia z tego magicznego czasu w roku. Rankiem wydobyłam z zakamarków piwnicy ogromny karton ze świątecznymi ozdobami i rzuciłam się w wir przyjemnej pracy. Oczywiście towarzyszyły mi dźwięki cudownego Michaela Bublé!

Mieszkanie jest już białe i oświetlone niemal w każdym kącie;) Zdecydowałam się jednak nie kupować niczego nowego w tym roku, właśnie z uwagi na skrócony okres radości z tych wszystkich lampek, świeczek, ozdób, białych koców. Mam ich i tak sporo. Poniżej znajdziecie kilka zdjęć z zeszłego roku oraz link do wpisu, w którym dokładnie rok temu zamieściłam małą wycieczkę po kawałku mojego mieszkania:)

CHRISTMAS AT MY APARTMENT

Bez tytułu1 kopia

Bez tytułu3 kopia

Bez tytułu5 kopia

Bez tytułu kopia

Bez tytułu7 kopia

Bez tytułu1 kopia

Bez tytułu3 kopia

Bez tytułu4 kopia

Bez tytułu5 kopia

Bez tytułu7 kopia

 

Troszkę zaostrzyłam Wam apetyt na czekoladę, ale już podaję przepis:) Dla mnie jest idealna, bo nie jest zbyt słodka. Wzbogaciłam ją o odpowiednie przyprawy i dzięki niej wprawicie się w doskonałe świąteczne humory. Smacznego!

CZEKOLADA NA GORĄCO, KTÓRA WPRAWI WAS W ŚWIĄTECZNY NASTRÓJ:

(porcja dla dwóch osób)

– 1/2 tabliczki czekolady mlecznej Goplany lub Wedla
– 1/2 opakowania budyniu czekoladowego
– 400 ml mleka
– 1/4 łyżeczki cynamonu
– szczypta kardamonu
– 1/2 łyżeczki przyprawy do sernika (zawiera ona w sobie cukier waniliowy, skórkę pomarańczową i kardamon, dlatego tak świetnie pasuje również do czekolady)

W garnku gotujemy 300 ml mleka. 100 ml mleka mieszamy z budyniem i gdy mleko w garnku się zagotuje łączymy je. Mieszamy energicznie. Dodajemy połamaną czekoladę i przyprawy. Wszystko mieszamy. Czekolada najlepiej smakuje z bitą śmietaną, którą możemy przygotować wcześniej, żeby przypadkiem czekolada nam nie ostygła – musi być baaardzo gorąca. Taką czekoladę piłam w Mediolanie, kiedy przebywałam tam w okresie świątecznym i zakochałam się w niej. Mam nadzieję, że i Wam zasmakuje!:)

DSC_0002

FacebookTwitterGoogle+

Liczba komentarzy: 10

  1. / OdpowiedzHai Le
    Dla mnie idealna zimowa czekolada na gorąco jest robiona z tabliczki gorzkiej, wysokoprocentowej czekolady, mnóstwa chilli w proszku i wody <|:^)
    • / OdpowiedzDi
      Chyba bym nie przełknęła, chociaż musiałabym spróbować;p
  2. / OdpowiedzNick *AniaGotuje.pl
    Jaki przyjemny klimat u Ciebie panuje. Od razu robi się cieplej.
    • / OdpowiedzDi
      Uwielbiam ten świąteczny klimat:)
  3. / OdpowiedzLarte
    Mmmmm... Z chęcią bym wypiła teraz taką czekoladę...
  4. / OdpowiedzKaśka
    muszę spróbować kiedys :)
  5. / OdpowiedzI'm a young wife
    Ale się zrobiło świątecznie! Uwielbiam gorącą czekoladę, jeszcze z bitą śmietaną u góry - mniaaaaaam <3

Dodaj odpowiedź

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany